亚洲（澳门）国际公开大学前身为一九七八年创办的澳门第一所东亚大学。一九八八年改制为公立澳门大学，同时成立东亚公开学院。一九九二年经澳门政府批准，由东亚公开学院和葡萄牙公开大学联合组成亚洲（澳门）国际公开大学，亚洲（澳门）国际公开大学的成立，在澳门高等教育发展史中，具有开创性的历史地位。国际著名的教育家薛寿生博士出任亚洲（澳门）国际公开大学创校校长。现任校长为庄善裕教授。
亚洲（澳门）国际公开大学设有本科学院、研究院、专业进修学院和葡文学院。专业设置有工商管理、国际商法、中国文学、社会科学、电脑等。据澳门政府196/92/M号法令，亚洲（澳门）国际公开大学学历教育具有学士、硕士和博士学位的授予权。亚洲（澳门）国际公开大学本身是与葡萄牙国立公开大学合作的成果，在它成立之初就加入《国际公开及遥距教育协会》及《世界葡语大学协会》。
澳门回归祖国后，亚洲（澳门）国际公开大学进一步发展了同大陆各高层学府等教育机构固有的良好合作关系，为国内各阶层人士提供了多期高水准的中文工商管理研究生课程，公共行政管理研究生课程和国际商法研究生课程，学生达上千人。
从2004年起，经澳门特别行政区政府高等教育辅助办公室同意和国家教育部批准（教育部办公厅[2004]5号、[2005]7号文件，亚洲（澳门）国际公开大学开始在中国内地招收工商管理硕士学位研究生。
 
课程设置：

第一学期：

企业管理组织与管理原则财务管理商业量化分析 　　　生产管理资讯系统经济学组织行为学

第二学期：

小型企业管理企业重整成本会计商法　　　管理变革投资学策略管理

第三学期：

高级财务分析审计学 市场策略与规划　　　优质管理比较管理学税法及税务筹划；（选修课3门）

课程豁免：

1、凡已修读相同或相近专业研究生课程班毕(结)业的学员方可向AIOU申请有关课程豁免。申请人填写AIOU的申请豁免表，经校部和AIOU主管部门批准后，可豁免部分课程，但必修课不得超过7门，选修课不得超过3门。

2、课程豁免班的修读时间须根据豁免课程的数量而定。

3、学员修满规定的学分才能申请硕士毕业论文答辩。
 
入学资格：

1. 具有学士学位或同等学历者，有二年以上工作经验。
2. 具有专科学历者，有五年以上工作经验。
3. 无需参加全国联考，摆脱传统联考模式，锻造实战管理硕士 。